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酒造：東京港釀造
產地：東京
原料米：國產米
精米步合：60%
日本酒度：-
酸度：-
酒精度：14度

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描述

1. 酒造背景：隱身在東京市中心的「微型酒廠」

MADE IN TOKYO：東京港醸造位於東京都港區芝（鄰近東京鐵塔），前身是幕末時期歷史悠久的造酒屋「若松屋」。酒造在 2011 年復興，令人驚奇的是，它是在一棟僅 22 坪、4 層樓高的現代水泥辦公大樓內進行全室內低溫釀造。
四季釀造：因為全館配備了精密調控的現代化空調與發酵設備，他們不分季節，一年四季都能釀造出新鮮度極高的清酒

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1. 酒造背景：隱身在東京市中心的「微型酒廠」

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