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酒造介紹：
「板倉酒造」座落於島根縣出雲市，島根在日本傳說中是神明居住之地，每年神明也會齊集在出雲大社，供奉「御神酒」感謝自然和神明的恩惠。板倉酒造懷著感激的心釀造出來的「御神酒」天穩和無窮天穩系列。繼承了出雲杜氏的「山陰吟釀釀造法」，板倉酒造的清酒能做到比精米步合數字上更為清澈更為優美的口感；再配合獨有的「突破精型三日麴」，造麴時間增加了一天，能更有效把米的旨味誘發出來，造出來的酒餘韻豐富；加上傳統的「無添加生酛 / 山廢仕込」，自然的乳酸菌為清酒帶來更豐富的風味。「天穩」是飽含出雲的歷史風土，集山陰地方釀造技藝大成的清酒。

酒款介紹：
「齋香」乃祈求五穀豐收，供奉神明的限量酒。口感柔和順滑，收尾帶有柔和淡淡乳酸感，同時慢慢浮現出一陣清幽木香。

酒造：板倉酒造
產地：島根県
原料米：奧出雲產佐香錦100%
精米步合：50%
日本酒度：-
酸度：-
酒精度：15度