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酒造介紹：
「柄酒造」位於「吟釀酒發祥地」東廣島市的安芸津，一直遵從釀造大師三浦仙三郎的軟水釀造法細心釀造清酒。酒造於2018年的西日本雨災受到嚴重破壞，就讀建築學的九代目柄総一郎先生當時為了重建酒廠而重返故鄉。酒造在受到多方的支援下重新恢復釀酒，為了報答地域的幫助，柄先生決心留下來繼承造酒事業，讓柄酒造的清酒繼續流傳下去。

酒款介紹：
清爽辛口的純米酒，樸實而不修飾的酒款，入口順滑尾段辛口的廣島地酒風貌。

酒造：柄酒造
產地：廣島県
原料米：八反錦
精米步合：60%
日本酒度：-
酸度：-
酒精度：16度

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