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酒造名稱：箱館釀造北海道
酒米：北海道產彗星 100% 使用。
精米步合： 50%
酒精濃度：約 16%

開瓶時帶有微氣泡感，及有新鮮的青蘋果、西洋梨清淡的香氣，純淨而不甜膩。
入口時帶有彗星米種帶來淡麗感，酸度適中且明亮，讓濃郁的酒體依然保持高度的平衡與透明感。
尾韻極其俐落，帶有一點辛口的收尾

配搭食物：帆立貝刺身、白肉魚天婦羅、或者是帶有鮮味的烤海鮮

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