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haccoba LAB＿ × Dandelion Chocolate & 八幡屋礒五郎

「Chocolat」是一種可可飲料，據說它是巧克力的起源，並因其藥用價值而廣受歡迎。我們從研磨可可豆並添加香料的傳統方法中汲取靈感，挑戰自我，力求打造獨具日式風味的飲品。

選用 Dandelion Chocolate 提供的可可豆殼（可可豆的外殼）、香草豆莢，以及來自八幡屋礒五郎的少許山椒七味，與大米一起發酵而成。
這些可可豆殼是巧克力生產過程中未被利用的資源，產自伯利茲的瑪雅山，以其類似紅色漿果的果香而聞名。

可可的芬芳果香、米麴的甜美、可可的微苦以及山椒七味粉的辛香完美融合，打造出一款精緻醇厚、甜度適中的成人巧克力飲品。
冷飲或熱飲皆宜！

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