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酒造介紹：
『米鶴』1704 年創業，至今300年的歷史，在江戶時代末期，擔任『上杉家』的御用酒藏。『米鶴』取自民間傳說「鶴の恩返し」，因鶴站立姿態形似豐碩的稻穗，希望能夠借助清酒對稻米傳達感恩吉祥之意。創立「龜粹」酒造好適米，從夢幻酒米「龜之尾」經過重重選拔，變種培育誕生。

酒款介紹：
山形獨家限定米種「雪女神」，此米種一般釀造出華麗甘口風格為主，但米鶴卻刻意向難度挑戰，釀造出超辛口的山形風格酒款。

酒造：米鶴酒造
產地：山形県
原料米：山形県產雪女神100%使用
精米步合：50%
日本酒度：-
酸度：-
酒精度：15度

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