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原料米京都産祝
酒精度 16度
精米歩合 65%

雖然這款酒標榜「辛口」，但它並非單調的辛辣，而是具有層次的豐富口感：

視覺意象：「瑠璃」代表深藍色，象徵著這款酒如同深邃的海水或夜空般，具有紮實且深沉的底蘊。

帶有清新的穀物香氣與淡淡的青蘋果香。
初入口時會感受到生原酒特有的濃郁米旨味，隨後而來的是清爽的微酸度，尾韻展現出強烈的辛口俐落感，讓口腔瞬間感到乾淨，這種「斷尾」感非常出色。

適飲溫度：建議 10°C 左右飲用。稍微回溫後，酒米的甜味會更明顯。
餐酒搭配：由於其辛口的特性，這款酒非常適合搭配重口味的料理、燒肉、烤魚或帶有醬汁的料理，它能有效平衡食物的油膩感。

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