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原料工藝：嚴選北海道白糠町特產的紅紫蘇（赤紫蘇）與純淨泉水釀造。
風味香氣：香氣清新淡雅，帶有濃郁的天然紫蘇草本香氣，口感圓潤滑順，幾乎沒有一般燒酎的辛辣感。
酒精濃度：一般經典款約為 20%。
推薦喝法：純飲／加冰塊：最能品嚐到紫蘇的原汁原味與清爽喉韻。
紫蘇 Highball：以 (1:3) 或 (1:4) 的比例加入「氣泡水」與冰塊，紫蘇的香氣與氣泡感非常搭配，解膩又爽口。
加熱水：在秋冬季節加入溫水，能讓紫蘇的草本香氣完全釋放，溫暖順口。
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