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飛良泉純米吟醸サワーキャットおりがらみ火入れ

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原料米: 秋田酒小町（秋田酒こまち）100%
精米步合: 60%
日本酒度: -16（偏甜口）
酸度: 2.9（偏高，帶來顯著酸爽感）

風味: 帶有類似粉紅葡萄柚與柑橘類的清爽酸度，結合了「おりがらみ」（活性微濁）特有的溫潤酒粕旨味，達到絕佳的酸甜平衡，入口非常滑順易飲。

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飛良泉 純米吟醸 サワーキャット おりがらみ火入れ

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飛良泉純米吟醸サワーキャットおりがらみ火入れ

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