主頁 釀し人九平次 SAUVAGE 備前雄町 純米大吟釀
描述

這款清酒是來自愛知縣著名品牌「釀し人九平次」的經典且極具人氣的代表作。Sauvage 這個名稱源自法語，意為「野性」或「狂野」，充分展現了酒造在釀造過程中注入的冒險精神與大膽創新的理念。釀造這款清酒時，特別選用了岡山縣精心栽培的優質酒米——雄町米，力求在每一口品味間都能為品酒者帶來全新體驗與驚喜。

Sauvage 在風味上呈現出豐富而深層的礦物特質，而隨後伴隨而來的是如熱帶水果般令人愉悅的香氣，層次感格外鮮明且迷人。此外，其甜度與酸度之間的拿捏近乎完美，達到了精緻且細膩的平衡，是一款無論在香氣或口感上都富有獨特個性的清酒佳作。

關於我們
「日本酒部門」為大家搜羅各縣的人氣清酒及限定商品係我們的宗旨。

門市超過100款不同個性的日本清酒供大家選擇，全部清酒以0~4℃冷藏保存。多名駐場唎酒師為大家選擇合適的清酒！

我們每月會舉行不同系列的清酒活動，令大家可以接觸更多清酒及特色酒造。

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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」


”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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